Ich vernetze Menschen, Prozesse und Technik – für funktionierende Projekte, effiziente Filialrollouts und saubere Umsetzungen.
Von der ersten Idee über Ausschreibung und Beschaffung bis zur Umsetzung vor Ort.
Als externer Projektpartner und Berater unterstütze ich Unternehmen dabei, Projekte im Ladenbau, Gastronomie und in angrenzenden Bereichen strukturiert, wirtschaftlich und praxisnah umzusetzen. Mein Fokus liegt auf Organisation, Beschaffung und Vernetzung aller Beteiligten.
Übernahme der projektbezogenen Leitung und Koordination – von der Aufgabenstrukturierung bis zur Umsetzung. Ich halte Termine, Budgets und Beteiligte im Blick und sorge für klare Zuständigkeiten.
Beratung von Start Ups, Retailer und selbstständigen Betreibern, die ihr Projekt eigenständig umsetzen und auf einen erfahren Sparringpartner setzen möchten.
Detaillierte Bestandsaufnahme von Filialen, Entwicklung von Rollout-Plänen und Umsetzung neuer Filialkonzepte.
Begleitung bei der Entwicklung und Optimierung von Ladenbaukonzepten und Einrichtungselementen – praxisnah, funktional und wirtschaftlich.
Beschaffung von Einrichtung, Ausstattung und projektbezogenen Leistungen. Durch mein gewachsenes Netzwerk koordiniere ich passende Partner, Angebote und Liefertermine.
Schulung von Filialmitarbeitern bei Neuimplementierungen sowie aktive handwerkliche Unterstützung bei Auf- & Umbauten und Fertigstellungsarbeiten.
Ich verfüge über umfassendes Praxiswissen im Ladenbau und in der Ausstattung von Handels- und Gastronomiebereichen. Dieses Know-how hilft mir, Anforderungen richtig einzuordnen, Schnittstellen zu verstehen und die passenden Partner gezielt zu vernetzen.
Ich unterstütze bei der Auswahl geeigneter Lösungen und Partner, und übernehme – auf Wunsch – den kompletten Beschaffungsprozess:
Aus Leidenschaft für den Ladenbau und Gastronomie bringe ich Erfahrung, Netzwerk und Umsetzungskompetenz zusammen – als Berater, Koordinator und verlässlicher Projektpartner.
Ich arbeite projektbezogen, strukturiert und praxisnah – ideal für Unternehmen, die externe Ladenbau-Expertise suchen oder zur Entlastung interner Ressourcen.
Mein Anspruch ist es, Projekte planbar, wirtschaftlich und erfolgreich umzusetzen – vom ersten Gespräch bis zur Übergabe.



Mein Name ist Christoph Luger, Gründer von LCH Ladenbau Consulting & Handel.
Ich verfüge über mehr als 15 Jahre Erfahrung im Ladenbau vom Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie, davon viele Jahre in projektverantwortlichen und leitenden Positionen, und im Vertrieb von Edelstahlküchen.
Diese Erfahrung verschafft mir ein fundiertes Verständnis für Abläufe im Handel und in der Gastronomie – von funktionalen Grundrissen über technische Anforderungen bis zur praxistauglichen Umsetzung im laufenden Betrieb.

Meine Stärke liegt im Organisieren, Koordinieren und das Verbinden von Menschen. Als externer Partner verbinde ich Struktur, Erfahrung und Hands-on-Mentalität – mit dem Ziel, Projekte zuverlässig und wirtschaftlich umzusetzen.

Meine Leistungen werden transparent und nachvollziehbar abgerechnet – entweder nach Zeitaufwand oder als klar definiertes Projektpaket.
Der Umfang wird vorab gemeinsam festgelegt, sodass Sie Kosten, Leistungen und Ziele jederzeit im Blick behalten.
Beratung auf Augenhöhe – ohne langfristige Bindung, ohne versteckte Kosten.
Sollten sich weitere Fragen ergeben, zögern Sie bitte nicht mich zu kontaktieren. Ich stehe Ihnen gerne in einem persönlichen Gespräch zur Verfügung, in dem wir Ihre Fragen gemeinsam besprechen.
Sobald externe Projektunterstützung im Ladenbau, Gastronomie oder im angrenzenden Bereich benötigt wird – bei Neu- oder Umbauten, Rollouts oder zur Entlastung interner Ressourcen.
Beides: Neben Beratung und Projektleitung unterstütze ich Projekte auch operativ vor Ort, inklusive handwerklicher Tätigkeiten.
Sehr flexibel. Die Zusammenarbeit erfolgt projektbezogen oder auf Zeit, ohne langfristige Bindung.
Von der der ersten Idee über technische Ausschreibungen, Koordination bis zur Umsetzung und Übergabe.
Ja. Ich begleite auch technische Projekte in den Bereichen Gastronomie und Hotellerie.
Ja. Ich unterstütze Gemeinden und öffentliche Auftraggeber als externer Projektleiter bei technischen Projekten und kenne kommunale Entscheidungswege und Abläufe aus eigener Erfahrung.
Sie planen ein Ladenbauprojekt oder benötigen projektbezogene Unterstützung?
Gerne bespreche ich Ihr Vorhaben in einem unverbindlichen Erstgespräch.

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